Hotel Restaurant Lunia
Hotel in Oldeberkoop
Lunia heeft wat met streekprodukten. In de keuken worden kazen uit de regio verwerkt, vlees van vaak hobbyboeren, asperges van het Friese land. Om het specifieke karakter van dit horecabedrijf te stimuleren, reist chef-kok Wilco Aardema binnenkort naar Parijs af om er zijn interpretatie van chocola te ontwikkelen. Luniachocola dus, volstrekt uniek